edukacija Tag

Slobodni radikali su nestabilne molekule ili atomi koji u svojoj vanjskoj ljusci imaju jedan nespareni elektron. Zbog te nestabilnosti oni nastoje „oteti“ elektron od drugih molekula kako bi postali stabilni. Taj proces pokreće lančanu reakciju oštećenja u ćelijama. Kako nastaju slobodni radikali? Slobodni radikal nastaje kada atom...